Zwischen Weinreben und Wohlgefühl im Waterford Estate.
Wenn Sie durch die Tore des Waterford Estates im malerischen Blaauwklippen Tal in Stellenbosch fahren, könnten Sie für einen Moment vergessen, dass Sie sich in Südafrika befinden. Die sorgfältig gepflegte Landschaft, die Architektur und das Ambiente transportieren Sie augenblicklich in die Weinregionen Italiens oder Frankreichs. Es ist diese außergewöhnliche Atmosphäre, die das Waterford Weingut zu einem unvergesslichen Erlebnis macht.
Ein Ort zum Verweilen
Die Gestaltung des Estates lädt zum Verweilen ein. Stilvolles und bequemes Mobiliar unterstreicht das elegante Ambiente, das perfekt mit der natürlichen Schönheit der Umgebung harmoniert. Es ist ein Platz, der Ruhe und Genuss ausstrahlt, ein idealer Rückzugsort, um dem Alltag zu entfliehen und sich ganz dem Wein zu widmen.
Exquisite Weine und Mehr
Die Herzlichkeit und Kompetenz des Personals bei Waterford sorgen dafür, dass jeder Besuch zu einem besonderen Erlebnis wird. Eingeführt in die Welt der Waterford-Weine, kann man aus einer Vielfalt von Weintastings wählen. Ob Sie sich für einen leichten Weißwein interessieren oder den vollen Geschmack eines komplexen Rotweins suchen, hier ist für jeden Geschmack etwas dabei.
Der Foodplatter, der mit einem herausragenden Chicken Liver Parfait, verschiedenen Schinkensorten, Oliven, Aufstrichen, exzellentem Brot und einer köstlichen Brezel serviert wird, ergänzt das Weinerlebnis um eine kulinarische Komponente. Diese sorgfältig ausgewählten Leckereien heben die Geschmacksnoten der Weine hervor und machen die Verkostung zu einer Reise für die Sinne.
Der Star des Weinguts: „The Jem“ 2016
Ein besonderes Highlight ist „The Jem“ 2016, ein roter Cuvée, der nicht nur als erster südafrikanischer Wein die 100-Dollar-Marke durchbrochen hat, sondern auch für seine Qualität und Exklusivität bekannt ist. Mit einer limitierten Abfüllung von 15.800 nummerierten Flaschen, repräsentiert dieser Wein das Beste, was das Waterford Estate zu bieten hat. Er verkörpert die Leidenschaft und das Können, mit denen hier Weinbau betrieben wird.
Resümee
Das Waterford Estate ist mehr als nur ein Weingut; es ist ein Ziel für alle, die die feineren Dinge im Leben zu schätzen wissen. Von der atemberaubenden Landschaft über die hervorragenden Weine bis hin zum exquisiten Essen – hier wird jeder Besuch zu einem unvergesslichen Erlebnis. Ich freue mich bereits auf meinen nächsten Besuch und darauf, mich erneut in die magische Welt von Waterford entführen zu lassen.
